Question

莲藕可以和板栗一起煲汤吗？

栗子蓮藕湯的做法原料葡萄乾 1/3杯糖 1/3杯 水 6～8杯做法(1)將材料A與水一起放到內鍋，放到爐火上加熱至沸後，改中火煮15分鐘，加蓋後熄火，內鍋再放入燜燒鍋燜約3～4小時即可取出。(2)取出後放入葡萄乾及糖，攪拌均勻使糖溶解後，即可盛起食用。(3)將蓮藕表面洗淨，皮用刀背刮去薄膜後，切0.5公分的片狀，藕節須切除。栗子去殼、去膜後備用。

Answer 1

莲藕和板栗能一起吃，下面是具体做法：

准备材料：莲藕120克，板栗仁90克，冰糖30克，姜1片，水550克

1、将准备好的莲藕切块，放入炖盅里。

2、在炖盅里加入准备好的姜片。

3、在炖盅里加入准备好的板栗仁。

4、接着在炖盅里加入清水。

5、盖上盖子，选择炖汤功能炖煮2个小时。

6、结束前10分钟加入准备好的冰糖。

7、10分钟后，出锅装碗，莲藕炖板栗即可享用。

Answer 2

莲藕可以和板栗一起煲汤材料Ａ：莲藕 1又1/2斤 栗子 20个 材料Ｂ：葡萄干1/3杯 糖 1/3杯 水 6～8杯 制作流程 (1)将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。 (2)将材料Ａ与水一起放到内锅，放到炉火上加热至沸后，改中火煮15分钟，加盖后熄火，内锅再放入焖烧锅焖约3～4小时即可取出。 (3)取出后放入葡萄干及糖，搅拌均匀使糖溶解后，即可盛起食用。