Question

投资开四川特色火锅连锁店需要注意什么?

Answer 1

　　一、要选择有知名度及信誉度的火锅品牌

选择火锅品牌时为何要注重信誉度?这是因为由于火锅产品自身存在的一个问题，使得顾客们不能对其进行好坏的判断。如果顾客对火锅店的认知比较少的话，门店的经营者还需要投入大量的资金和时间成本，来打造自己的口碑和品牌。因此，在进行火锅品牌加盟的时候，如果投资商选择的是具有一定知名度和信誉度的火锅品牌的话，投资商在加盟之后，市场就能被快速的打开，再加之有效的营销策略，创业成功机会则就更大了。

二、要重视火锅品牌的品牌营销策略规划

对于要在餐饮行业中长久发展的火锅品牌来说，拥有一套完善的营销技巧很关键，这其中就包括三个方面，1、立足于长期发展的方向规划;2、中短期发展的目标规划;3、对所作规划提出的实施细则。对于火锅品牌来说，如果开店经营没有规划的话，或者是规划的目标策略非常模糊，只看重眼前的利益，没有长久发展目光，那么这样的火锅品牌绝不在我们选择火锅加盟店的考虑范围之内。

三、选择品质有保障的火锅品牌企业

　　餐饮市场产品质量安全，同时也是火锅店能够长久发展的基础保障。其次，除了产品质量之外还有服务质量，如果火锅店要想有一个长久的发展，那么这两点都要抓。当下社会经济快速发展中，火锅产品市场同质化现象十分严重，因此在进行火锅品牌加盟的时候，投资商除了要对产品质量进行考察外，还要注重该产品是否有特色，这样才能吸引食客。

Answer 2

你必须有非常有竞争力的那个火锅底料，好吃才是硬道理。