老了的玉米怎么做好吃
13个回答
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1.把买来的老玉米去掉老皮,里面留两层嫩皮,然后用清水浸泡半小时左右。
2.把老玉米的须去掉,用干净的纱布包好,和老玉米一起放在锅里,然后加适量的水,水量一定不能超过老玉米。
3.加水后,用猛火煮沸。然后在锅里加入少量的盐,再煮,这样煮出来的老玉米一辈子都会有微微的甜味,口感也是极好的。喜欢喝牛奶的朋友也可以加入少量的牛奶或奶粉,这样煮出来的老玉米会更香更嫩,有很浓的奶香味。
4.煮老玉米时,可以在水中加入少量小苏打。小苏打是碱性成分,会刺激老玉米中的烟酸活性,使这种物质更容易被人体收集。取出煮熟的老玉米,切成小块。也可以和排骨一起炖,或者把玉米粒取下来,和松子、胡萝卜等配料做成松子玉米。
2.把老玉米的须去掉,用干净的纱布包好,和老玉米一起放在锅里,然后加适量的水,水量一定不能超过老玉米。
3.加水后,用猛火煮沸。然后在锅里加入少量的盐,再煮,这样煮出来的老玉米一辈子都会有微微的甜味,口感也是极好的。喜欢喝牛奶的朋友也可以加入少量的牛奶或奶粉,这样煮出来的老玉米会更香更嫩,有很浓的奶香味。
4.煮老玉米时,可以在水中加入少量小苏打。小苏打是碱性成分,会刺激老玉米中的烟酸活性,使这种物质更容易被人体收集。取出煮熟的老玉米,切成小块。也可以和排骨一起炖,或者把玉米粒取下来,和松子、胡萝卜等配料做成松子玉米。
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为只会煮玉米的你带来4种最走心的玉米吃法,什么金沙玉米、玉米汁,保证样样经典,吃玉米要走心,才能越吃越年轻~
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煮熟的玉米切成小段,用牙签固定在全部切下来,锅中加油下锅煎,然后撒上烧烤料,简单又好吃!
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老玉米可以把颗粒弄下来,晒干,然后磨成面,做成食品吃。
望采纳。
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清蒸就行
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