Question

鸡蛋的保质期到底是多久？

Answer 1

一般在常温状态，鸡蛋可放1月上下，在冬天房间内常温状态为15天，在夏天房间内常温状态为10天。 留意:很多人喜爱清理生鸡蛋以后再储放，实际上那样会毁坏生鸡蛋原来的外鸡蛋壳膜，使病菌和微生物菌种通畅进到蛋内，加快鸡蛋变质。
鸡蛋放冰箱多长时间保存期。
(1)冰箱冷藏温度2-5℃的状况下，生鸡蛋一般可放一个月上下。
(2)生鸡蛋电冰箱3月不可以吃完，早已损坏，表层尽管看上去没有什么差别，可是里边的鸡蛋黄早已臭了。 我就会有那样的工作经验以前把买回去的放入电冰箱后，就没管理方法过，一个月以后生鸡蛋就有点儿坏掉，不可以吃完，因此买回去的生鸡蛋还是尽快服用的好。
(3)生鸡蛋放五个月了也不可以吃完，由于时间长了蛋白质中的粘液素会在胰蛋白酶的功效下渐渐地变稀，就没法固定不动鸡蛋黄了。 早已有病菌入侵不可以吃完。
生鸡蛋保存方式。

Answer 2

新鲜的鸡蛋常温一般能放一个月左右，但炎热的夏季只能放10到15天左右。据专家介绍，和蔬菜、肉类一样，鸡蛋也有保质期。实验表明，在温度2到5℃的情况下，鸡蛋的保质期是40天，而冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天，鸡蛋超过保质期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响。如果存放时间过久，鸡蛋会因细菌侵入而发生变质，出现粘壳、散黄等现象。

Answer 3

一般在常温下，生鸡蛋能放1个月左右，在冬季室内常温下为15天，在夏季室内常温下为10天。
注意：很多人喜欢清洗鸡蛋之后再存放，其实这样会破坏鸡蛋原有的外蛋壳膜，使细菌和微生物畅通进入蛋内，加速鸡蛋变质。

Answer 4

鸡蛋的保质期

食物都有保质期，或长或短罢了。鸡蛋作为一种食物，自然也是有保质期的。

根据气温不同，室温下的生鸡蛋一般可以保存十天至二十天左右。夏季热些，大概只能保存十天左右，冬季冷些，则能延长到二十天。

将鸡蛋放入冰箱保鲜是否可取呢?答案是肯定的，放入冰箱冷藏室可以有效延长鸡蛋的保质期，但千万不要认为把鸡蛋放进冰箱就行了。将鸡蛋放入冰箱只能延缓它腐败的速度，却并不能完全保鲜，如果将鸡蛋放入2-5度的冰箱内，鸡蛋可以保存一个月左右。放入冰箱保存超过一个月的鸡蛋也还能吃，但口感风味会大减；超过两个月的鸡蛋则会滋生细菌，对人体健康有害，不建议食用。

煮熟的鸡蛋保质期就更短了，一般室温下只能存放一天，冰箱里也不建议超过三天。如果想要食用煮鸡蛋，还是不要图方便一次性煮很多了，现吃现煮最为健康。

Answer 5

鸡蛋的保质期到底有多久

鸡蛋有没有保质期呢？其实，鸡蛋是有保质期，它的保质期跟气温、环境湿度等各种因素有密切关系。那么，鸡蛋的保质期是多久呢？根据实验研究表明，鸡蛋在温度为2-5℃的环境下，保质期为40天。冬天鸡蛋放在室内保质期为15天。夏季室内常温下，鸡蛋的保质期为10天。注意一点，气温越高鸡蛋的保质期越短。如果鸡蛋过了保质期就不要再吃了，否则会危害我们的健康。那么，该如何辨别鸡蛋是否已经变质了呢？

下面再给大家分享一招如何分辨鸡蛋是否已经变质的方法。第一步，看一下鸡蛋的蛋壳上是否附着一层白霜。如果蛋壳上有一层白霜而且蛋壳颜色鲜艳，气孔明显，那么说明鸡蛋是新鲜的，反之是变质的蛋。第二步，用手轻轻摇一摇鸡蛋。如果是新鲜的鸡蛋要起来是没有声音的，而有声音的鸡蛋是已经变坏了。第三步，把鸡蛋放水里看它下沉还是上浮。如果鸡蛋放水里下沉，说明时鲜蛋。如果鸡蛋会上浮，说明鸡蛋已经变质了。