农家菜你最喜欢的是什么?
农家菜你最喜欢的是什么?农家菜,我最喜欢的就是吃农家的小白菜和豌豆尖,这两种菜都是我特别喜欢吃的,我还喜欢吃腊肉折耳根,如果在市场上或者菜市场买到同一种植的蔬菜,这样的蔬菜吃起来就比较硬,没有农家的菜,那么好吃。虽然很多的农家菜上面可能会有一些被虫子咬掉的小洞,把这些被咬过的菜叶子扔掉之后,把好多菜也留下,不需要太繁杂的过程,只需要简单的烹饪方式,就能把这些菜做得非常好吃。自己非常喜欢吃小白菜和豌豆尖,豌豆尖只要有一些猪油和辣椒水,自己就特别喜欢。
一.农家菜很美味
自己特别喜欢吃腊肉,折耳根,有的人对于折耳根这种蔬菜不能接受,其实折耳根是非常美味的,而且无论生着吃还是炒着吃都非常好吃,炒过之后的之后就没有之前那么重的腥味。大家都知道在农家里面腊肉都是必不可少的,腊肉配上许多蔬菜,炒起来都特别好吃,腌制腊肉也需要很长的时间,但是能腌制出美味的腊肉,再多的时间也是值得的。腊肉折耳根是一道不可多得的农家美食,没有吃过的人,可以选择尝试一下,但是我相信很多人都已经吃过了这道美味的菜肴。
二.农家种的蔬菜也特别美味
在现在的城市里面,要想知道农家自己种的,纯天然的蔬菜是很不容易的,纯天然的蔬菜有很多的营养,没有放农药,都是农家肥,现在很多市场上的菜都是喷洒过农药的。农药虽然能够提高生产量,但是一定要控制农药的使用量,所以很多人为了健康着想,还是选择纯天然的蔬菜,很多农家的菜都非常好吃。以上只是小编个人的看法,你喜欢吃什么农家菜呢?