无糖蛋糕真的不含糖吗 我来答 1个回答 #热议# 普通体检能查出癌症吗? 灵活又平实的抹香鲸2 高能答主 2022-03-08 · 最想被夸「你懂的真多」 知道大有可为答主 回答量:1.9万 采纳率:98% 帮助的人:322万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 无糖蛋糕并非不含糖,它是用木糖醇代替了普通的砂糖做甜味剂。木糖醇是一种有机化合物,化学式是C5H12O5,原产于芬兰,是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂。在自然界中,木糖醇的分布范围很广,广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类之中,但含量很低。木糖醇甜度与蔗糖相当,溶于水时可吸收大量热量,是所有糖醇甜味剂中吸热值最大的一种,故以固体形式食用时,会在口中产生愉快的清凉感。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 其他类似问题 2020-11-25 无糖蛋糕真的不含糖吗 2 2021-07-31 无糖蛋糕里面真的是没有一点糖么? 2016-11-01 无糖蛋糕是真的一点糖都不含吗? 1 2020-11-03 无糖食品真的不含糖吗 1 2014-06-29 无糖蛋糕真的不含糖吗? 2020-11-07 无糖面包真的不含糖吗 3 2013-06-20 无糖蛋糕不甜的吗? 11 2018-01-13 无糖蛋糕,无糖点心,糖尿病人真的能吃吗 2 更多类似问题 > 为你推荐: