食品添加剂都是在化工厂怎样提炼出来的????? 90

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k4u2nv
高粉答主

2022-02-16 · 醉心答题,欢迎关注
知道顶级答主
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食品添加剂主要是通过人工合成出来的。
首先, 人们通过化学手段, 将食品中的一些有效成分提取出来, 通过仪器测定其化学结构, 确定其化学组成。然后科学家通过化学手段将其合成出来。然后进行完全测试,环境评估等。
再进入到食品添加剂的验证通过后而商品化。
qq858006648

2022-02-21 · TA获得超过1001个赞
知道小有建树答主
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你所说的这种问题,其实食品添加剂在化工厂提炼出来的东西也是有很多种的食品添加剂主要就是在相对应的一些个食物中提取的还是比较多的,第二就是化学合成的有很多的这种甜蜜素,它主要就是使用一些个氨糖加上其他的一些个成分调和以后会增加这个汤的甜蜜度,所以这个时候合成的添加剂一般情况下都是在高温或者是不锈钢罐中进行搅拌,合成的是比较多的。
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虚怀若谷举手之劳

2022-02-16 · 用我一份热,耀出千分光
虚怀若谷举手之劳
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食品添加剂多种多样,数不胜数,有很多是工业生产的,也就是在化工厂提炼,添加剂的品种不一样,提炼方法也不一样。
还有很多添加剂是植物不需要提炼。
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残烛老翁
高能答主

2022-02-15 · 最想被夸「你懂的真多」
知道大有可为答主
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食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质,也包括天然物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要!

【所以,食品添加剂不一定都是在化工厂生产出来的,也包括天然物质。】


食品添加剂定义为:食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质[1]。目前我国食品添加剂有23个类别,2000多个品种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。

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a2444ss
高能答主

2022-02-15 · 答题姿势总跟别人不同
知道小有建树答主
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食品添加剂一般都是工业合成的,大部分添加剂是对人体无害的。有些添加剂添加过量会多人体造成一定的伤害。比如食盐,过多的食用会引起高血压等疾病。。。你听说过有禁止使用食盐的吗?还有少部分的非法添加剂,比如邻苯二正丁酯,也就是我闷所说的塑化剂,是对人体有害的。这些属于非法添加剂。是已经被禁止的。所以说有害的添加剂都是被禁止的,含有这些物质的食品一般是违规操作以谋取更大的利润。1.基本都是合成的,化工厂出品
2.为了防腐,使细菌、病毒内的蛋白质变性,多用有机物或重金属,能使细菌细胞死亡的物质也能使人体细胞死亡,所有对人体有害
3.用量标准的话对人体影响不大(人比细菌大多了,死一两个细胞问题不大),多数是一些不法商贩为了提高食品保质期加过量的添加剂所以出现毒害人体的现象
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