Question

花生米怎样炒才能又香又脆

Answer 1

炒好的花生米撒上适量的食盐，再滴入几滴白酒，具体制作方法如下：

主料：花生米200g 辅料：油适量、盐适量、酒适量

1、将花生米用适量清水泡生半小时（泡到能剥下皮为止）

2、将泡好的花生米逐个的将花生皮剥下来。

3、锅中放入适量的油，将花生米倒入翻炒成金黄色熟了即可。

4、将花生米放入适量的盐，再放入几滴白酒拌匀味道更好。

5、一盘花生米就可以上桌享用了！