现代的食品保存方法主要有罐装、盐渍和添加防腐剂等． ___．
1个回答
展开全部
传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等．现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等．现代的食品保存方法主要有添加防腐剂、采用酶制剂等；而盐渍属于传统的食品保存方法，不属于现代的食品保存方法，因此题干的说法不正确．
故答案为：×．
故答案为：×．
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
