Question

羊肉怎么炖好吃又烂没腥味

Answer 1

食材主料：精羊排1000g

　　辅料：葱节适量盐适量姜片适量花椒少许白胡椒少许香菜少许大白菜适量红薯粉条适量

　　青萝卜炖羊排的步骤

　　1.所用调料

　　2.羊排辗断切开洗净放水里泡去血水

　　3.锅里放凉水，将羊排放入

　　4.锅开后撇去浮沫

　　5.放入调料

　　6.煮到肉9成熟时放入盐

　　7.白菜将菜绑与菜叶分开，将菜绑切成条首先放入

　　8.滚开2分钟后将叶子部分放入

　　9.再次滚开将提前泡好的粉条放入

　　10.粉条熟了就可以离火了

　　11.放上香菜，胡椒粉装盆。