Question

咖啡豆磨完是煮还是冲

Answer 1

咖啡豆磨完是要冲的，由于烧开后现磨咖啡会越来越苦，用90摄氏度上下的开水开展冲调，能在较大水平上维持现磨咖啡的口味，且一般冲调好的现磨咖啡要一次性食用结束，最佳的食用温度在86摄氏度上下。

咖啡豆磨完是要冲的，由于烧开后现磨咖啡会越来越苦，用90摄氏度上下的开水开展冲调，能在较大水平上维持现磨咖啡的口味，且一般冲调好的现磨咖啡要一次性食用结束，最佳的食用温度在86摄氏度上下。