Question

辨别真假驼奶只需看三点

Answer 1

辨别真假驼奶只需看的三点分别是看配料表、看形态颜色和尝口感闻气味。

正牌品质好的驼乳粉配料表第一个就应该是驼乳粉，并且其占比也应该是最高的。

区别好坏驼奶粉最直接的方法就是看粉质，随着驼奶市场的扩大，很多黑心商家会把牛奶、羊奶粉和驼奶粉混在一起以次充好，这些劣质的驼奶粉粉质是非常粗糙的。相反的，高品质的驼奶粉质就非常细腻，同时颜色呈现淡淡乳黄色而并不是纯白的。

一罐好驼奶喝起来口感应该是很清爽的，在口腔稍作停留后会有点微微黏住舌尖和牙齿的感觉，并且开盖后奶香味十分浓郁。同时由于骆驼生长环境的特殊性，所食用的食物都是偏碱性的，因此产出的奶也是带有些许咸味的。

驼奶的产量：

国际市场上骆驼奶的需求远远大于供应，国际捐助方和投资者应当采取措施大力推动骆驼奶产业的发展。

中国将拟定骆驼奶行业发展和产品标准，近年来，在牛奶业频出问题的情况下，骆驼奶作为一种新的高级奶制品开始进入乳制品市场。欧盟委员会对阿联酋提出的骆驼奶出口计划表示了赞同，骆驼奶的质量和安全检查已经通过．并计划从2011年开始向欧盟出口。

从西撒哈拉到蒙古，国际市场上对骆驼奶的需求很大，仅阿拉伯国家估计就有2亿潜在的消费者。但是，骆驼奶的产量却很少。全球约2000万头骆驼，每年产奶只有540万吨，其中很多都被幼骆驼喝掉了。