微波炉可以做蛋糕,步骤如下:
主料:鸡蛋4个、低筋面粉80g。
辅料:泡打粉5g、白糖40g、牛奶适量。
1、准备做蛋糕所需的材料,包括鸡蛋4个,低筋面粉80g,泡打粉5g,白糖40g,牛奶适量。
2、先将鸡蛋打碎,把蛋清和蛋黄分别倒入不同的碗中,然后再用筷子搅拌均匀。
3、加入低筋面粉及泡打粉,最后把白糖、牛奶、食用油一起倒入,搅拌均匀。
4、将搅拌均匀的面粉团倒入蛋糕模具中,然后在表面抹上油,放进微波炉,调好温度,即可开始加热。
5、戴上防烫手套,把模具取出,将蛋糕倒扣在碟子上,即可享用美味的蛋糕。