喝黄豆、花生浆有哪些好处
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2015-07-24 · 知道合伙人时尚行家
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黄豆浆
性 味 :甘、平、无毒.
归 经 :入胃、肺.
治病功效:补虚, 清热,化痰,通淋, 降血压,利大肠。
主治疾病:身体虚弱,营养不良,肺痿肺痈,口干咽痛,小便不通,乳汁缺乏。
说 明:豆浆由黄豆加工而成.黄豆含有丰富的优良蛋白质, 100克黄豆相当于200多克猪瘦肉、300克鸡蛋或1200克牛奶,所以被人们称为“植物肉”。豆浆所含的钙虽比豆腐低, 但却比任何乳类都多, 此外豆浆还含维生素B1、B2。烟草酸及铁等营养素.因此用豆浆哺育婴儿是非常适宜的。
花生浆
花生酱
【性质】平
【五味】甘
【热量】595.00大卡(2487千焦)/100克
【功效】化痰止咳,润肺,护心,通乳生乳,止血凉血,健脑
适宜人群:
出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。甲状腺功能亢进的人。
食疗:
1、润肺:滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
2、化痰止咳:适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状。
3、补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。
4、养阴补虚:补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
5、祛脂降压:能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
6、其他功效:花生具有醒牌和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。适合营养不良,食少体弱,燥咳少痰,咯血,齿衄鼻衄,皮肤紫斑,脚气,产妇乳少等病症。
花生滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称之为“长生果”。花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。
黄豆花生浆
花生豆浆有较好的降血脂和延年益寿作用,非常适宜在家庭中普及。
需要说明的是:饮用花生豆浆汁不必拘泥于饮用时间和次数;其次,饮用花生豆浆汁一定要戒酒。制作方法:取黄豆50克,花生25克,洗净后浸泡2小时,用豆浆机打出浆汁,当天不饮用时,把花生豆浆汁放入冰箱保存,第二天早晨把浆汁倒入锅中煮沸,配面包食用。
性 味 :甘、平、无毒.
归 经 :入胃、肺.
治病功效:补虚, 清热,化痰,通淋, 降血压,利大肠。
主治疾病:身体虚弱,营养不良,肺痿肺痈,口干咽痛,小便不通,乳汁缺乏。
说 明:豆浆由黄豆加工而成.黄豆含有丰富的优良蛋白质, 100克黄豆相当于200多克猪瘦肉、300克鸡蛋或1200克牛奶,所以被人们称为“植物肉”。豆浆所含的钙虽比豆腐低, 但却比任何乳类都多, 此外豆浆还含维生素B1、B2。烟草酸及铁等营养素.因此用豆浆哺育婴儿是非常适宜的。
花生浆
花生酱
【性质】平
【五味】甘
【热量】595.00大卡(2487千焦)/100克
【功效】化痰止咳,润肺,护心,通乳生乳,止血凉血,健脑
适宜人群:
出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。甲状腺功能亢进的人。
食疗:
1、润肺:滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
2、化痰止咳:适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状。
3、补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。
4、养阴补虚:补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
5、祛脂降压:能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
6、其他功效:花生具有醒牌和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。适合营养不良,食少体弱,燥咳少痰,咯血,齿衄鼻衄,皮肤紫斑,脚气,产妇乳少等病症。
花生滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称之为“长生果”。花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。
黄豆花生浆
花生豆浆有较好的降血脂和延年益寿作用,非常适宜在家庭中普及。
需要说明的是:饮用花生豆浆汁不必拘泥于饮用时间和次数;其次,饮用花生豆浆汁一定要戒酒。制作方法:取黄豆50克,花生25克,洗净后浸泡2小时,用豆浆机打出浆汁,当天不饮用时,把花生豆浆汁放入冰箱保存,第二天早晨把浆汁倒入锅中煮沸,配面包食用。
三米粥铺
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豆浆是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。 《本草纲目》记载:“豆浆—利水下气,制诸风热,解诸毒”。《延年秘录》上也记载豆浆“长肌肤,益颜色,填骨髓,加气力,补虚能食。”中医理论认为,豆浆性平味甘,滋阴润燥,“秋冬一碗热豆浆,驱寒暖胃保健康”,常饮豆浆,对身体大有裨益。 强身健体 防止糖尿病 防治高血压 防治冠心病 防止脑中风 防治癌症 防止支气管炎 防止衰老 防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等 花生米又称“长寿果”,祖国医学文献认为其有开胃、润肠、止咳等功效。 花生中含有止血的特效成分,而这种成分在花生红皮中的含量要比花生仁的含量高40~50倍。花生红衣皮含有丰富的甘油脂和当醇酯,能抑制纤维蛋白溶解,促进骨髓制造血小板而缩短出血时间,并且有提高血小板的质量、加强毛细血管的收缩性、调节凝血因子缺陷等功能,故对血小板减少性紫癫病有明显疗效。
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豆浆是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。 《本草纲目》记载:“豆浆—利水下气,制诸风热,解诸毒”。《延年秘录》上也记载豆浆“长肌肤,益颜色,填骨髓,加气力,补虚能食。”中医理论认为,豆浆性平味甘,滋阴润燥,“秋冬一碗热豆浆,驱寒暖胃保健康”,常饮豆浆,对身体大有裨益。 强身健体 防止糖尿病 防治高血压 防治冠心病 防止脑中风 防治癌症 防止支气管炎 防止衰老 防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等 花生米又称“长寿果”,祖国医学文献认为其有开胃、润肠、止咳等功效。 花生中含有止血的特效成分,而这种成分在花生红皮中的含量要比花生仁的含量高40~50倍。花生红衣皮含有丰富的甘油脂和当醇酯,能抑制纤维蛋白溶解,促进骨髓制造血小板而缩短出血时间,并且有提高血小板的质量、加强毛细血管的收缩性、调节凝血因子缺陷等功能,故对血小板减少性紫癫病有明显疗效。
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花生豆奶 用料:黄豆、花生名45克,牛奶200克,水1。3升 制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶 归经:入脾、肺 功效:润肤,入肺气、补虚
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黄豆有补钙养肾的作用,生花生补血的作用。中国人的体质不适合多喝牛奶。
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