蛋挞三个蛋黄需要多少牛奶和糖！求大神解答！！越详细越好 50
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一个鸡蛋60G左右 去掉15%的壳 剩下的是鸡蛋液 鸡蛋液中35%左右是蛋黄。所以一个蛋黄就是17.5G左右。
三个蛋黄就是 53G左右。
好 蛋挞的配方的话 比较简单的配方是 蛋黄 奶 糖 1：2：1
那么你需要加100G左右的奶和53G左右的糖
三个蛋黄就是 53G左右。
好 蛋挞的配方的话 比较简单的配方是 蛋黄 奶 糖 1：2：1
那么你需要加100G左右的奶和53G左右的糖
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一杯牛奶，一斤糖
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500克 牛奶可以吗
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也可以
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加50g糖75g牛奶
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不会吧…… 刚才我就这么做 很硬的
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你没加水把
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