Question

买哪种材质的不粘锅比较健康

Answer 1

科学家告诉你：选择哪种材料的不粘锅性能稳定又健康，值得一看！

Answer 2

用铁 的比较好，不锈钢是铬铁镍合金，里面的铬和镍对人体都是有害的，而且铁锅散热更快，使食物受热更均匀，同时铁锅对人体无害。
不粘锅之所以不粘，全在于锅底的那一层叫“特富龙”的涂料。这种物质是含氟树脂的总称，包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各种含氟共聚物，由于这些化合物具有耐高温、低温、自润滑性、化学稳定性等优点，故广泛用于不粘炊具、防水透气材料（如防水衣物）、皮革、汽车部件，及微波炉爆玉米花袋等。
不粘锅使用条件除了温度限制在250℃以下外，还不能用来制作酸性食物。据调查，目前市场上所出售的不粘锅，并未标注这一限制性使用条件。

Answer 3

如果经济实力可以的话,建议购买无涂层不粘铸铁锅,品牌以日本南部岩铸铸铁锅为最好!但价格比较贵,最便宜的也要2800多.
如果非要选购过程的不粘锅,当然是铝合金的比较好,价格也比较实惠,但过程的不粘涂料都比较低档,涂层用半年都会脱落,那就不能再使用了,选择时要看锅内贴有"华福"\"杜邦"涂料表示的不粘锅,他们的涂料还不错!
在使用时不能使用铁\不锈钢锅铲,建议使用木质、竹制锅铲！
希望对你有用！

Answer 4

陶瓷涂层，不过还是铁锅好

Answer 5

最好买德国货吧，建议...