红烧嘎鱼怎么做
2个回答
2016-11-09
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食材
主料
黄嘎鱼
3条
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
姜
适量
酱油
适量
醋
适量
料酒
适量
蒜
适量
步骤
1.鱼处理好后洗净沥干水分,姜蒜备好
2.锅里油烧热加入蒜姜后,将鱼小心的放进锅里
3.稍微煎一下之后翻一面继续煎一下
4.倒入1碗水入锅里焖煮下
5.焖煮到水水收到一半的时候加入所有的调料
6.最后水快收干了,撒上葱花就可以出锅了
主料
黄嘎鱼
3条
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
姜
适量
酱油
适量
醋
适量
料酒
适量
蒜
适量
步骤
1.鱼处理好后洗净沥干水分,姜蒜备好
2.锅里油烧热加入蒜姜后,将鱼小心的放进锅里
3.稍微煎一下之后翻一面继续煎一下
4.倒入1碗水入锅里焖煮下
5.焖煮到水水收到一半的时候加入所有的调料
6.最后水快收干了,撒上葱花就可以出锅了
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