西兰花的茎和叶能吃吗

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景凯自媒体
2016-12-15 · TA获得超过3887个赞
知道大有可为答主
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叶子是不可以吃的。但是,西兰花的根茎完全可以吃。去掉外皮。将根茎切成薄片。用开水焯一下。凉拌吃。清淡可口。营养丰富。望采纳,谢谢!
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