Question

为什么餐饮生意越来越难做了

Answer 1

经济不景气，其实生意都不好做，不单是餐饮生意不好做哦，会做生意的人生意还是会很好的，现在要做好餐饮生意，要多元化的发展。要适应不同人群的不同需求，才能赶上时代的步伐，才能跟上经济变化的速度，当然这个是需要店主本身有一定的资金，还要有一定的经济头脑，才能顺应时代的需求。

Answer 2

人工费大涨由于大量的房屋和基础建设，消耗了大量的劳动力，造成中国出现严重的劳动力供不应求。

Answer 3

因为人们的口味现在变得多样化啦

Answer 4

Answer 5

简单的归结于三点：
一、生活条件都好了，人们口味多样化，除了关注食物本身，更多的开始注重服务、创新，传统餐饮业只能慢慢被淘汰；
二、市场竞争力大，选择性很多，除了国内各个地域的美食，还有来自全世界餐饮业的冲击，更需要创业者变换思维，寻找突破点；
三、商圈分布差异大，热门商圈和冷门商圈客流量差异明显，热门商圈租金成本较高，但客流量大，冷门区域成本较低，但人流小，更需要针对不同区域做好营销策略，拉拢人气。