Question

排骨跟栗子怎样炖好吃

Answer 1

板栗200g
五花肉250g
油适量
料酒适量
海鲜酱适量
冰糖适量
老抽适量
制作时间：1-2小时
用餐人数：
步骤
1
准备的材料。
2
栗子放入开水锅中煮15分钟捞出去壳取肉。
3
肋排放入开水锅中焯出血水后捞出洗净沥干水。
4
锅中油热，爆香葱姜，放入肋排翻炒几下。
5
放入栗子。
6
翻炒均匀淋入料酒。
7
加入老抽。
8
加入海鲜酱。
9
加入适量水。
10
加入冰糖大火烧开转小火烧至肉酥即可。

Answer 2

步骤1：准备好红枣，姜和枸杞。
步骤2：准备好板栗。
步骤3：准备好排骨洗净。
步骤4：锅加水。
步骤5：放入排骨。
步骤6：焯水煮一下捞出。
步骤7：排骨加入锅里。
步骤8：放入板栗。
步骤9：再放入红枣，姜片和枸杞。
步骤10：放入电炖锅主体内。
步骤11：内外加水。
步骤12：盖好，炖煮2小时。
步骤13：掀盖，加盐调味。
步骤14：盛碗。