Question

纯玉米面饼子正确做法是怎样

Answer 1

材料：玉米面 500g、水适量、食用油适量。

1、准备玉米粉，如图所示。

2、将玉米粉放入碗中，热水将玉米粉合在一起，如图所示。

3、再用手挤压几次，如图所示。

4、然后取出一小块，压成平的形状，如图所示。

5、起油锅，倒入适量锅内，开火，把面饼子放下去煎至。

6、最后，可以看到两面金黄出锅装盘，然后冷却后即可食用。

Answer 2

需要提前准备好的材料包括：玉米面 500g、水 适量。

1、第一步准备好玉米粉，如下图所示。

2、玉米粉放入碗中，热水将玉米面和一起，如下图所示。

3、用手多揉捏几下，如下图所示。

4、然后取出一小块，压成饼的形状，如下图所示。

5、放入锅内，开火加热，慢慢炕熟。

6、两面都熟后即可出锅装盘，这样纯玉米面饼子就做好了。

Answer 3

Answer 4

用料  

玉米面100g    蜂蜜60g    

鸡蛋3个    水适量    

盐1g    

玉米面鸡蛋饼的做法  

• 鸡蛋.蜂蜜.水的总合重量尽量在250--270g..加100g玉米面.1g盐拌成无粒的糊

  

• 锅烧热不要太烫小火.抹一层油（不粘锅可以不用油）勺一勺约30-40g糊.从一个点滑入粉糊...扩散为一个饼状..盖盖约一分钟..看看煎的那面上了些色翻面盖盖再煎半分钟左右出锅..

  

• 成品

  

• 成品

  

Answer 5

玉米面这样做太好吃了，不蒸馒头不包馅，营养又开胃，全家都喜欢