新手品鉴葡萄酒有哪些讲究?
10个回答
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注意不要破坏杯肚,闻香时不能晃动酒瓶 以免破坏酒的质感。
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闻香时首先不要摇,闻一闻酒香,闻到的是葡萄本身散发的味道;之后,轻轻摇动几下,这时是发酵时的香味;最后再摇几下。
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不要像喝一般啤酒那样莽撞,细细的品。
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手不要碰触杯肚
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酒到杯中 慢慢摇晃 看其挂杯的成色
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