Question

海底捞清水锅怎么调味

Answer 1

海底捞清水锅调味方法如下：

1、准备材料：鸡、海底椰、胡萝卜、红枣、姜、料酒、盐。海底椰浸泡半小时。

2、鸡块冷水入锅，放入姜片，倒入料酒，焯水两分钟。

3、捞出清洗干净待用。

4、胡萝卜去皮切块。

5、红枣清洗干净，姜去皮切片。

6、将鸡块、红枣、姜片倒入锅中。

7、海底椰连同水一起倒入锅中。

8、再加入适量清水。

9、按煲汤功能键三小时。

10、还剩半小时倒入胡萝卜。

11、出锅前加入少许盐调味。

12、成品图。

Answer 2

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