吃生姜有啥好处?

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宿德文杜甲
2020-04-27 · TA获得超过3.7万个赞
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生姜又称鲜姜,黄姜,有独特的辛辣芳香,是一种常用的调味品,它能使各种菜肴鲜美可口,味道清香.
吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者在菜里放上一点嫩姜,都能改善食欲,增加饭量,所以俗话说:“饭不香,吃生姜”.
营养功效:生姜,能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,帮助消化,有健胃的功能.生姜还具有发汗解表,温中止呕的功效,着凉,感冒时熬些姜汤喝,能起到很好的治疗作用.生姜可治晕车晕船:生姜一片贴于肚脐,外贴一张伤湿止痛膏,有明显的缓解作用.生姜也是传统的治疗恶心,呕吐的中药,有“呕家圣药”之誉.据现代药理学研究,发现生姜还有抗衰老,护心脏,预防胆结石等多种奇效.
生姜有解毒杀菌的作用.吃松花蛋或鱼蟹等水产时,应放上一些姜末,姜汁.老年人常吃生姜可除“老年斑”.有内热者忌食.烂姜,冻姜不要食用,因为姜变质后会产生致癌物.
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左清安赛辛
2020-04-30 · TA获得超过3.7万个赞
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姜有兴奋、排汗降温、提神等作用;可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状
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