Question

什么是维生素？

Answer 1

食物中维生素的含量较少，人体的需要量也不多，但却是绝不可少的物质。

Answer 2

是维持人体生命活动必需的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。

Answer 3

维生素是人体生长发育所必需的一种物质

Answer 4

"维生素是一类能够维持人体正常生理活动，从而保证人体健康的物质的总称，维生素是一个大的族群，目前发现有几十种，一般分为两大类:一类是脂溶性维生素，一类是水溶性维生素。几种常见的维生素，如维生素A，维生素B，有维生素B1、B2，维生素B，维生素C，维生素D等。

Answer 5

维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量。 维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物。这类物质在体内既不能是构成身体组织的原料，也不是能量的来源，而是一类调节物质，在物质代谢中起重要作用。