天麻炖鸡还可以加些什么一起炖好

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高粉答主

2020-12-10 · 图灵的梦想,信息的时代
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天麻有祛风湿,止痛、行气活血,降低血压,明目、增智作用。建议:天麻炖鸡,可以放入生姜,红枣,枸杞,起到补气养血的作用。味道也会更佳。

天麻预先要用黄酒浸泡30分钟,隔水炖10分钟,再炖鸡的话,效果更好。配料 扁豆、山药、沙参、小枣、香菇、莲米、枸杞、天麻、香叶等,加清水适量,武火煮沸,再改用文火炖至鸡熟。

可以的,可以做成天麻红枣乌鸡汤食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:乌鸡 400g、天麻 30克、红枣 30克、生姜 10克、枸杞 10克、胡椒粉 5克。
1、第一步把乌鸡洗净放锅中焯水。

2、焯水过程中准备好需要的食材。

3、天麻、生姜切片。

4、焯水后捞出,用清水洗净,

5、将天麻红枣生姜塞满鸡肚子。

6、锅里放入水,乌鸡和多余的食材,大火煮开转小火煮90分钟。

7、时间到后放入枸杞、盐和胡椒粉拌匀盛出,这样就完成了。
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以阳德E2

2020-12-09 · TA获得超过485个赞
知道大有可为答主
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天麻炖鸡可以加丹参,一起等,而且等这样等出来也是非常营养,非常健康的
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