Question

酵母菌呼吸方式探究实验中 为什么间歇性通空气

Answer 1

　 间歇性通空气是为了保证有氧呼吸方式，以作为对照组，探究酵母菌细胞的有氧呼吸方式。
酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌，因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式。
厌氧呼吸：C6H12O6（酶）→2C2H5OH（酒精）+2CO2+少量能量
有氧呼吸：C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2O+能量

Answer 2

间歇性通空气是为了探究酵母菌细胞的有氧呼吸方式。
酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌，因此便于用 来研究细胞呼吸的不同方式。
1厌氧呼吸：C6H12O6（酶）→2C2H5OH（酒精）+2CO2+少量能量
2有氧呼吸： C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2O+能量