Question

鸭子可以炖香菇吗？

Answer 1

你好，鸭子是可以炖香菇的，也可以炒香菇的，特别好吃，闻起来香香的啊。

Answer 2

鸭子可以炖香菇吗？可以，香菇是菌类的东西，和鸡鸭肉都可以。

Answer 3

材料
鸭腿2个，干香菇若干，葱，姜，盐，酱油，色拉油少许
做法
1.干香菇用清水多冲洗几遍，并用手抓洗，之后加清水泡发~，泡香菇水不要倒掉。
2.鸭肉洗净剁大块，姜切片、葱切段。
3.炒锅倒少许色拉油，点火烧热下鸭块翻炒，不要太大火，中火就差不多了。
4.因为鸭腿上油很多，在炒的过程中会出油，待炒的差不多的时候，盛出多余的油（我用来炒青菜了），然后加葱姜、酱油一起再稍片炒一炒~酱油又倒多了-_-
5.倒入泡香菇的水，将泡好的香菇也放进去，加盐。
6.大火烧开后转小火炖至肉熟即可。