坐月子可以喝冬瓜汤排骨汤吗
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坐月子适合喝冬瓜排骨汤,这个对身体有好处,冬瓜里面还有很多有营养的成分,而且它有利尿的作用儿,排骨也能够补充产妇的血容量,所以是可以喝的,只是如果做的时候不要做的太油腻,此外还可以吃一些老母鸡汤或者鲫鱼汤等,还要多休息。
冬瓜排骨汤
排骨:2根、冬瓜:1条、料酒:少许、盐:少许、姜片:2---3片、干鲜子肉:20克
步骤详解
1把排骨放入凉水中浸泡2小时左右,泡出血水备用
2冬瓜去皮切片备用
3锅中做水,下入排骨,焯出血末,捞出
4锅中重新做水,下入排骨,料酒,姜片,大火烧开后转小火至排骨熟烂后下入冬瓜
5头出锅加入盐,鲜子肉调味,2--3分钟后出锅即可
营养价值:
1. 利尿消肿
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
2. 减肥
冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
3. 清热解暑
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
冬瓜排骨汤
排骨:2根、冬瓜:1条、料酒:少许、盐:少许、姜片:2---3片、干鲜子肉:20克
步骤详解
1把排骨放入凉水中浸泡2小时左右,泡出血水备用
2冬瓜去皮切片备用
3锅中做水,下入排骨,焯出血末,捞出
4锅中重新做水,下入排骨,料酒,姜片,大火烧开后转小火至排骨熟烂后下入冬瓜
5头出锅加入盐,鲜子肉调味,2--3分钟后出锅即可
营养价值:
1. 利尿消肿
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
2. 减肥
冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
3. 清热解暑
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
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