为什么大闸蟹蒸了很久蟹黄还是没有凝固?

为什么螃蟹的蟹黄蒸了很长时间还是软的... 为什么螃蟹的蟹黄蒸了很长时间还是软的 展开
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小满0240

2021-02-12 · TA获得超过5749个赞
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那只能说明你的时间还不够。
因为大闸蟹的壳是非常硬,非常厚的。
所以你加1点冷水再蒸一会儿就熟了。如果急性子,吃了当心寄生虫。
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匿名用户
2021-02-12
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为什么大闸蟹蒸了很久蟹黄还是没有凝固?这是因为大闸蟹蟹黄里面油很多
大闸蟹每年10月之间这个时候的蟹黄是不凝固的。所以大闸蟹凝固是有时间的,也是有原因
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金色硕果blue
2021-02-12 · TA获得超过8327个赞
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为什么大闸蟹蒸了很久蟹黄还是没有凝固,那么可能是你购买的大闸蟹蟹黄比较少,所以蒸久了他也没凝固
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凝雨Kah

2021-02-12 · TA获得超过1.8万个赞
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为什么大闸蟹蒸了很久蟹黄还是没有凝固?这是因为大闸蟹蟹黄里面油多啊!aqui te amo。
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wang_cury
2021-02-12 · TA获得超过1.1万个赞
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品种不一样,正常螃蟹,要在秋风起蟹脚肥的季节,蟹黄自然足
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