老年人的三高难治,多吃什么样的食物能够降血脂?
燕麦相信大家都知道三高的病因,分别是指高血压、高血脂和高血糖。老年人患“三高”病的概率相当大。老年人如果患有“三高”疾病,很容易诱发并发症,有些并发症相当危险,直接致命。所以三高老人一定要注意疾病的护理,多吃能降低三高的食物。
燕麦是一种粗粮,可以降低血脂和胆固醇。燕麦富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,缓解便秘。最重要的是这种膳食纤维是可溶性纤维,降血脂效果相当好。
洋葱洋葱的营养价值相当高。最重要的是洋葱含有两种特殊的营养成分,它们含有环状蒜氨酸和蛋氨酸。这两种特殊的营养物质可以溶解血栓,有助于预防血栓。正常情况下,经常喜欢吃洋葱的人血压血脂都是正常的。
芹菜芹菜也是我们的家常菜之一。芹菜含有丰富的维生素和矿物质,能增强肠胃蠕动,有很好的通便作用,能帮助排除肠道内多余的脂肪。国外的研究证实,经常吃芹菜的人胆固醇含量显著降低,还能显著降低血压。芹菜特别适合肝火亢盛的人群,尤其是肝阳上亢引起的高血压人群。
玉米玉米也是常见的粗粮,富含钙、铁、硒、磷等矿物质,维生素A、维生素b1和维生素b2,维生素E和胡萝卜素。玉米富含膳食纤维。经常吃玉米可以软化血管。
黄瓜黄瓜,酥脆可口,不仅能帮助消化,还能提供充足的水分。黄瓜的含水量高达97%,老少皆宜。这是一种“时令菜”,夏天经常上桌。黄瓜中还含有丙醇二酸,具有控制体重的作用,经常是减肥的食谱之一。更有价值的是,黄瓜还含有有助于抗癌的营养物质。老朋友经常吃黄瓜,安全健康又简单。