猪肉木耳胡萝卜馅饺子怎么做好吃

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透明小泡泡丶
高能答主

2022-06-30 · 最想被夸「你懂的真多」
知道小有建树答主
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猪肉木耳胡萝卜馅首先准备胡萝卜木耳切碎备用然后准备猪肉猪肉可以直接使用猪肉馅也可以使用绞肉机将猪肉搅碎或者是使用刀剁碎猪肉进行备用,然后将猪肉现按照顺时针搅拌均匀这样可以搅至猪肉上劲

木耳需要煮熟切碎胡萝卜切碎以后猪肉加入姜末和鸡蛋抓匀,然后添加各种调料根据个人的口味进行搅拌均匀,按照顺时针进行上劲这样猪肉吃起来比较有弹性猪肉馅放好调料我们均匀以后加入木耳胡萝卜葱花再次进行抓匀,这样木耳胡萝卜猪肉馅就做好备用

胡萝卜和木耳猪肉可以一起食用,而且没有副作用,但是制作胡萝卜和木耳需要煮熟然后切碎备用这样才可以稳定营养。如果生吃胡萝卜没有脂肪但是很难被吸收,胡萝卜里面含有丰富的胡萝卜素和维生素b1和b2使用以后可以补充多种维生素还可以促进肠道蠕动里面含有大量的粗纤维和木耳一起食用可以促进肠道消化吸收等现象,还可以增强免疫力防止血管硬化,但是使用的时候一定要注意木耳一定要进行浸泡泡发这样才可以有助于消化和吸收。

上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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剑经业4D
2020-03-09 · TA获得超过5677个赞
知道大有可为答主
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猪肉胡萝卜馅饺子怎么做好吃
主料
面粉
300g
猪肉馅
200g
胡萝卜
200g
辅料

适量

适量
葱姜
适量
酱油
适量
白糖
适量
十三香
适量
木耳
适量
蚝油
适量
清水
适量
步骤
1.面粉
2.加清水和成光滑的面团,用布蒙上,放在一边醒二十分钟
3.买的猪肉自己剁的馅,剁的过程中再把姜和葱放肉里一起剁成末,剁好的猪肉馅里加适量的色拉油料酒酱油盐糖蚝油花椒面搅打上劲,放在一边备用
4.胡萝卜擦成细丝,再剁的碎些,木耳泡好后,切成细末
5.把蔬菜放在肉馅里搅拌均匀
6.揪一块和好的面团做成饺子剂
7.再擀成饺子皮,放上馅料
8.包成饺子
9.开始煮饺子,凉水浇两开后,再敞开盖煮一分钟,饺子就可以盛了
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猪肉馅加油、盐、酱油、味精、葱姜顺一个方向搅拌上劲儿。
黑木耳提前泡发好,切碎放入搅好的肉馅中,胡萝卜也放入肉馅中,加芝麻油、盐、味精搅拌均匀作水饺馅。
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