Question

鲥鱼放在冰块里可以放几天

Answer 1

鲥鱼放在冰块里可以放3天左右。 鱼的肉质相对鲜嫩，冷冻的时间越长肉质的影响会越大，一般不建议长时间保存，最好是能够尽快食用。冰冻太久的东西保存太久的话容易营养成分流失，口感会变差，对身体也不好，不建议吃冰冻太久的东西吃，最好有新鲜的就吃新鲜食材，冰冻的话也得尽快吃完比较好。

鲥鱼的功效

鲥鱼是名贵的洄游性经济鱼类，它与刀鱼、河豚合称长江三鲜。鲥鱼肉细脂厚，味极腴美，其含蛋白质、脂肪、核黄素、尼克酸及钙、磷、铁均十分丰富，营养价值极高，有补益虚劳、强壮滋补、温中益气、暖中补虚、开胃醒脾、清热解毒的功效。

鱼类是体被骨鳞、以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物的统称，属于脊索动物门中的脊椎动物亚门，是最古老的脊椎动物。鱼肉富含动物蛋白质和磷质等，对人类体力和智力的发展具有重大作用。

鱼类的生活形形色色，大部分鱼类要么在淡水中生活，要么在海水中生活，只有不到10％的鱼类一部分时间在海洋中度过，另一部分时间在淡水中度过，它们在两种生境中来回迁徙，称之为洄游。