Question

大葱长花苞还能吃吗

Answer 1

大葱长花苞也是可以吃的。
大葱长的花苞，其实就是大葱的花骨朵，而且不影响食用。而且长花苞的大葱，要比一般的大葱更辣一些，但是对身体时没有任何影响的。
葱含有蛋白质、糖类、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素，还含有苹果酸、磷酸糖、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钙、镁及挥发性成分。另外，大葱原产于中国，多见于中国的北方地区。