Question

仙人掌能不能吃

Answer 1

仙人掌是可以吃的，可做成凉拌仙人掌，做法如下：

用料

主料：仙人掌1片甜椒一个。

辅料：糖适量、清醋适量、盐适量、红枣花生芝麻酱适量、黑芝麻核桃油适量。

1、准备食材：仙人掌、甜椒、糖、清醋、盐、红枣花生芝麻酱、黑芝麻核桃油。

2、仙人掌去表皮处理干净切薄片，甜椒切丝

3、仙人掌薄片、甜椒丝一同用开水烫一下，过冷水。

4、糖、盐、青醋、红枣花生芝麻酱、黑芝麻核桃油调在一起、淋在备好的食材中即可。

5、口感清香，色彩丰富，营养全面。