Question

鸡翅最好吃的十种做法

Answer 1

主料：鸡翅10个。

辅料：食盐2克、孜然3克、生抽10克、老抽3克、料酒10克、蚝油10克。

步骤：

1、在鸡翅的正反面都画上三刀，这样会更加入味。

2、倒入料酒、老抽、生抽、蚝油，再倒入姜片和蒜末，然后再倒入孜然、食盐、鸡精，再挤进去一点蜂蜜，放进去一点黑胡椒粉，然后搅拌均匀。

3、盖上一层保鲜膜，腌制两个小时。

4、找一只大碗，铺上两层锡纸，把腌制好的鸡翅倒进去，然后再把锡纸往里面收，包紧实。

5、放入烤盘里面，放入提前预热好的烤箱，200度烤15分钟。

6、烤好以后取出来，用筷子慢慢的拨开，再把鸡翅转移到烤架上面。

7、刷上一层蜂蜜，正反面都要刷上，然后再次放入烤箱190度烤十分钟。

8、烤好以后直接就可以开吃了。