Question

香菇和鸡蛋能一起吃吗

Answer 1

可以的，可以做成香菇炒鸡蛋。具体步骤：

主料：鸡蛋100g、香菇50g、青椒20g

辅料：油适量、盐适量

1、准备材料，鸡蛋2个，青椒1个，香菇若干。

2、切丝。

3、鸡蛋加少量温水，鸡精打散。

4、先热油滑蛋，翻炒几下盛出待用。

5、再添少量油炒香菇。

6、加入青椒翻炒，放调味。

7、再放之前滑过的鸡蛋，翻炒出香味出锅。

8、装盘。