如何打奶泡
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1、锡纸团成团,放在倒牛奶的杯子里,杯子要有密封盖。
2、出现了一层细细奶泡,取出锡纸团,为了让奶泡更坚固,放入微波炉加热。
3、加热三十秒即可,倒入咖啡大功告成!
现在有专门卖的打奶泡器是专门用于咖啡表面的奶泡。一般的使用方法是泡沫粉加水,液体起泡剂是直接,用打蛋器搅打,就会有稳定好用的泡沫了,可以直接使用,也可以放在冰箱里,随取随用。
喝咖啡时用打奶泡器可以做花式,咖啡表面会附著一层细小泡泡组成的奶泡曾,这样制作出来的样子会很漂亮,喝起来会比较香醇,有品位。
而喝牛奶一般则没有必要使得打奶泡器,除非牛奶里加了糖或者蜂蜜之类的调料,打过之后会让牛奶更均匀香甜。