Question

香菇豆腐干饺子馅的做法

Answer 1

主料：中筋面粉500g、长白菜500g、豆皮100g、香菇50g

辅料：玉米油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、白胡椒粉适量、香油少许

步骤：

1、准备长白菜香菇豆皮葱姜

2、面团和好醒制

3、豆皮切小丁

4、香菇切小丁

5、葱姜剁碎

6、白菜剁碎攥出水分

7、剁好的馅料加调味料拌成饺子馅

8、醒好的面团揪成饺子剂

9、擀成饺子皮

10、包入馅料

11、锅中烧开水放入饺子

12、开锅点三次水就可以出锅吃了。