健胃的补血粥

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夕志画5204
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健胃的补血粥

  健胃的补血粥。这是一种中医的食疗方,就是不用药材,靠食物调一碗五行相和,补血益气的粥。而且气和血也是组成人体的重要物质,喝上一碗补血养胃粥就能立刻觉得血气旺盛。下面是健胃的补血粥。

  健胃的补血粥1

   小米红糖大枣粥

  食材:小米50克、大枣5粒、红糖适量。

   做法:

  1、小米清洗,红枣清洗去核切小片。

  2、备好的材料与清水一起下锅煮,这样煮出来的小米会特别的粘

  3、煮好后的粥加入红糖搅拌即可食用。

  小米营养价值丰富,红糖具有益气补血、健脾暖胃,红枣益气、养血安神。

   猪肝粥

  食材:大米100克,猪肝50克,水600克,花生油300克(约耗30克),盐5克,味精1.5克,料酒、淀粉、葱花各10克,姜末4克。

   制作步骤:

  1、将大米洗干净;猪肝洗净,切薄片,装入碗内,加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐,抓拌均匀,腌上浆。

  2、锅内放油烧至五六成热,分散投入猪肝片,用筷子划开,约1分钟,至猪肝半熟,捞出控油。

  3、锅内放水烧开,倒入大米,开后改用小火熬煮约30分钟,至米涨开时,放入猪肝片,继续小火煮10-20分钟,加味精和盐即可。

  营养价值:猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生,也可治急性传染性肝炎。

   四红补血养胃粥的功效

  四红补血养胃粥的最大功效就是补血养胃,粥中的小米是最理想的养胃食材,而且易于消化,而花生红枣和枸杞等食材中则含有大量的微量元素铁,能促进血红细胞再生,能缓解贫血,起到良好的补血作用。除了这些功效以外,四红补血养胃粥还含有多种酚粉物质和一些黄酮类物质,经常信食用能提高身体免疫力,也能延缓衰老。

   四红补血养胃粥的做法

  食材:红豆,红枣,紫米,花生,核桃,大米,小米。

   做法:

  1、首先将准备好的红豆、紫米提前用水泡一夜,如果来不及那么至少要提前2个小时开始泡。

  2、锅中加入足够的水,先加入红豆和紫米,大火烧开后转小火熬1小时。

  3、再放入洗干净的大米、小米、红枣、核桃,花生,再烧开后小火熬1小时。

  健胃的补血粥2

   1、山药红枣糯米粥

  材料:山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。

  做法:山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。

  功效:山药红枣糯米粥可健脾补气、养血补血、养胃和中,常服可健脾养胃。

   2、玫瑰红枣粥

  材料:黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。

  做法:将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜。将米倒入电饭锅中,加开水熬煮。等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用;粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将药用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可。

  功效:玫瑰调理月经、祛斑防皱。红枣健脾益胃、补气养血。黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、护肝明目等疗效。红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

   3、当归红枣粥

  材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。

  做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。

  功效:红枣是不可不缺少的补血补气的食物之一。此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。

   4、红枣桂圆黑米粥

  材料:糯米50克,黑米30克,红枣10粒,桂圆20粒。

  做法:红枣用清水浸泡。糯米和黑米也用清水浸泡洗净,桂圆剥去外壳洗净备用。锅内胆加入适量的清水煮开,放入红枣和桂圆,再放入糯米和黑米。加盖大火煮上10分钟,然后把内胆锅放入外锅中加盖焖之40分钟,食用的时候可随意加入红糖。

  功效:具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精的功效,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用。

   5、南瓜小米粥

  材料:南瓜300克,小米100克。

  做法:南瓜洗净,切开去子,再切成小块;小米淘洗干净。锅置火上,加适量清水煮沸,放入小米。南瓜块,用大火煮沸,转小火煮至米烂,南瓜熟透、粥粘稠即可。

  功效:南瓜有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤者。小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者。

   6、红枣糯米粥

  材料:糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。

  做法:红枣去核后,将糙糯米、薏苡仁与去核红枣同煮成粥。食用时加适量白糖。

  功效:滋阴补血,适合冬季气血不足的人食用。

   7、红枣粳米粥

  材料:红枣50克,粳米100克。

  做法:将红枣、粳米,同煮为粥,早、晚温热服食。

  功效:红枣具有良好的'补血补气作用,能养血安神,适用于久病体虚、脾胃功能薄弱煮服食。可见红枣粥对美容护肤也是大有益处的。

  健胃的补血粥3

   1、核桃枸杞粥

  这款气血双补粥只需要准备核桃仁、枸杞、大米,请洗干净之后然后用温水直接泡好,用大米淘洗干净之后,再将大米煮熟,最后放入适量的核桃还有枸杞子一起小火熬粥就可以了,如果想添加一点口味,可以放入白糖调味。这款粥的好处就是能补肾固精,促进血液循环,能提高身体免疫能力,缓解疲劳压力。

   2、黑糯米红枣粥

  这是一款含有多种维生素营养成分的气血粥,做法也是特别简单,只需要将红枣、桂圆7颗,黑糯米还有红糖适量,将黑糯米洗干净之后然后用水直接浸泡一个晚上,加入适量的水来煮沸就可以放入洗干净的红枣还有桂圆,只要煮到烂粥就可以了。

   3、燕麦补血粥

  燕麦补血粥对于字样脑细胞改善气血,养颜美容是有好处的,需要准备核桃、红枣、燕麦适量,然后将其洗干净之后放入到锅子当中煮沸,用小火来煮到熬稠就饿可以了,然后可以加入一点白糖来提味。

   4、小米红枣粥

  小米红枣粥很多人都喜欢喝,而且做法也是特别简单,只需要准备适量的小米、红枣,将小米洗干净之后加入红枣,放入到锅子,加入适量的水,大火烧开小火煮稠就可以了。这款粥对益气补血,健胃养胃养血有好处。

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