Question

新手喝茶选择什么茶叶

Answer 1

新手喝茶选择白茶比较好。

白茶滋味清淡，鲜醇不苦涩，不常喝茶的人易于接受，作为新手入门的第一款茶再合适不过。白茶不炒不揉，工艺简单，第一次买白茶，建议从寿眉入手。因为寿眉产量大，价格便宜，试错成本低。

相比滋味内敛的白毫银针和白牡丹，寿眉的滋味比较直接，口感清甜，陈化后有枣香，易于被大多数人接受，很少会踩雷。由于制作工艺，白茶比较耐泡，坐杯时间久了，也不容易泡老、泡苦，适合新手。

选购白茶的注意事项

1、用优质的白茶冲泡出来的茶汤淡绿清亮，色泽清晰、光泽度明显、润度饱满，而老白茶则呈红褐色。质量欠佳的白茶汤色泛黄尚亮。

2、优质的福鼎白茶毫香浓郁、清鲜纯正、清高持久，质次的则淡薄、生青气、发霉失鲜、有红茶发酵气。

3、优质的白茶滋味浓厚，清甜醇爽，毫味十足且爽口。