铁板鱿鱼怎么做

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某某人哈哈wA
2023-05-31 · TA获得超过223个赞
知道小有建树答主
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铁板鱿鱼

食材:

大鱿鱼 两只|洋葱 适量|葱花 适量

白芝麻 一勺|孜然粒 一勺|辣椒粉 一勺

白糖和盐 一小勺|味极鲜 一勺|蚝油 一勺

具体做法:

1、将鱿鱼清洗干净,在边缘剪几刀避免煎的时候它会自然卷边!

2、把干料的部分倒进碗里,泼上适量的热油搅拌均匀,再加一勺蚝油和味极鲜混合均匀备用!

3、烤盘里倒适量色拉油,放上鱿鱼开始煎!一面大概1-2分钟!双面都刷上步骤2的酱料!

4、倒入洋葱丁炒出香味,再撒适量的烧烤料!蕞后撒葱花就可以出锅啦!!

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