Question

蒜粒+牛肉真的好香

Answer 1

蒜粒牛肉

食材准备:牛排，蒜粒。

酱汁：1勺料酒，半勺老抽，1勺蚝油，1勺生抽，1勺淀粉，少许水搅匀。

步骤:

1.牛排切粒，加入油，生抽，黑胡椒盐腌制15分钟。

2.油锅放蒜粒，炸至微微金黄加入牛肉粒翻炒至两面金黄。

3.倒入酱汁，翻炒收汁出锅。