Question

吃什么可以缓解胃酸？缓解胃酸的食物有哪些？

Answer 1

胃酸是胃部的分泌物，用来消化食物，但是有些人胃酸分泌过多，可能会引起胃疼、反胃等症状，对健康影响不利，需要注意调理，通过一些饮食能够帮助缓解胃酸的情况，那么吃什么可以缓解胃酸？缓解胃酸的食物有哪些？下面为大家介绍。
1、吃什么可以缓解胃酸
1、小苏打水
小苏打呈碱性，能中和胃酸，解决大部分烧心问题。但是如果经常烧心，最好别喝小苏打，否则会引起胃胀、恶心等副作用。
2、口香糖
饭后嚼30分钟无糖口香糖，可以增加唾液的分泌量，反流的胃酸就能被唾液快速冲刷掉，缓解烧心症状。
3、香蕉
香蕉是一种天然的抗酸剂，可以在胃内壁生成一种具有防护作用的黏液层。但是约1%烧心的人在吃香蕉后病情反而会加重，因此，吃后还要仔细观察病情。
4、姜
菜里放点姜，这样有助于防治烧心，但要适量食用，每天吃2克左右即可。
5、芦荟汁
芦荟汁具有消炎作用，可以缓解食道及胃部炎症。中医建议容易烧心的人饭前喝半杯芦荟汁。
2、缓解胃酸的食疗方
（一）、冰糖蒸莲子
食材：干莲子300克、冰糖150克、猪网油1张（约200平方厘米）、棉纸1张做法：
1.将莲子放入锅中，放入适量的清水烧热，然后用刷把反复搓刷。等到待莲衣脱尽后迅速离火，再用温水冲洗干净，切去两头后用牙签捅出莲心备用。
2.清洗干净的莲子放入蒸盆内，再加入适量的清水后再上笼用武火蒸1小时取出。碗中放上猪网油，将莲子放在网油上，同时将冰糖捣碎后撒在上面。接着用温纸封口，再入笼蒸烂莲子，最后食用即可。
（二）、香菇土豆丸子
食材：土豆700克、水发干香菇2朵、香菜1棵、黄油1汤匙、盐1汤匙、鸡粉1/3汤匙、生粉1/2汤匙、清鸡汤1/4杯。
做法：
1.土豆清洗干净，切块后备用；香菜清洗干净，切碎后备用。
2.锅中放入适量的清水，烧开后放入1汤匙盐同时再放入土豆块，用中火煮10分钟。接着捞起土豆并且沥干水摊凉，放入保鲜袋中后压制成土豆泥。
3.香菇挤干水去蒂剁成细末，放入土豆泥中搅拌，同时放入盐、鸡粉、黄油、生粉以及鸡汤，充分搅拌均匀后搓成大小一致的丸子，并且盖上一层保鲜膜。
4.锅中放水，倒入土豆丸子，加盖开大火隔水清蒸5分钟。最后取出土豆丸子，洒入香菜末即可食用。
（三）、参芪猴头炖鸡
食材：猴头菌100克、母鸡1只（约750克）、黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
做法：
1.猴头菌清洗干净，去蒂后挤干水分，切成薄片备用；母鸡去头脚，切块后备用。
2.将母鸡放哪购入炖盅内，同时放入姜片、葱结、绍酒、清汤等材料，接着再放上猴头菌片以及黄芪、党参、大枣等食材，用文火炖熟后即可食用，对胃酸具有很好的缓解作用。
3、胃酸过多的饮食原则
1、莫饮食无节制。宜少吃多餐，定时定量，避免饥饿疼痛。或疼痛较明显时，可吃一两块苏打饼干。
2、忌多吃味精、酸辣及过咸食物。当以清淡食物为主，过量味重、酸辣之品会刺激胃酸分泌，加重病情。但少量的生姜和胡椒可暖胃并增强加粘膜的保护作用。
3、忌睡前两小时进食。经常在睡觉前两小时内吃东西，容易致使括约肌松弛，导致胃酸倒流入食道的情况发生。有的人习惯吃夜宵，饱着肚子仰卧即睡，这样也使胃酸更容易倒流。
4、忌食太油腻或煎炸食品。饮食当尽量选择易消化食物为主，可适量进食肉类，但炒煮一定要熟，烹饪蔬菜不要半生。
5、禁食含酸量多的水果。有胃酸分泌过多的朋友，注意不要吃杨梅、青梅、李子、柠檬等含酸量较多的水果。否则，可使病情加重，并严重妨碍溃疡的正常愈合。
6、严禁饮酒、浓茶和咖啡。因为酒对胃刺激最大，会使溃疡病加重或恶化。如喜欢饮茶，应尽量喝淡茶，切忌浓茶。
7、禁食冰冻和过烫食物。为避免对胃过度刺激。饮食要温度适中，喝汤或饮水均不宜过热。
4、肠胃不好吃什么
1、燕麦
燕麦是世界公认的通便排毒食物，能配合纤维促进肠胃蠕动。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择。
2、芦笋
含多种营养成份，能有效排除体内排毒。
3、大蒜
它有助于刺激肝脏产生重要的解毒酶，帮助留在消化系统内的毒素排出。
4、糙米
含丰富的纤维，能清理肠胃。
5、萝卜
含维生素A、维生素B2、胡萝卜素、钙、铁等元素，有排毒、健脾的作用。
6、木耳
含一种植物胶质，能将毒素排出体外，并有清胃的作用。
7、苦瓜
含蛋白质、糖类、粗纤维、维生素C、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、磷、铁等元素。
8、绿茶
含丰富的抗氧化剂和茶多酚，排毒、抗辐射的功效。
9、绿豆
含维生素B、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等元素，夏天多喝绿豆汤，可清热排毒。

Answer 2

当胃酸肆虐时，相信每个人都曾经历过那种难以忍受的灼烧感。别担心，亲爱的，这里有一份令人心动的食物清单，能帮助你安抚你的胃部，赶走讨厌的胃酸。
富含纤维的食物
这些食物就像海绵一样，可以吸收多余的胃酸，让你感到舒畅。像是燕麦片、糙米和全麦面包，这些食物不仅能缓解胃酸，还能让你长时间保持饱腹感。水果和蔬菜也富含纤维，可以帮你保持规律的排便，减少胃酸反流。
低脂牛奶和酸奶
牛奶和酸奶中的蛋白质可以中和胃酸，创造一个更中性的环境。特别是低脂牛奶和酸奶，既能滋养你的胃部，又不会加重你的消化负担。
香蕉
香蕉拥有出色的抗酸特性，这要归功于它们含有的天然抗酸剂。它们还能帮助吸收消化道中多余的酸，让你感到更舒适。
甘蓝和其他绿色蔬菜
甘蓝、西兰花和卷心菜等绿叶蔬菜富含维生素 C 和叶酸，这些营养素可以增强胃部内壁，抵御胃酸的侵蚀。
生姜和薄荷
生姜和薄荷具有镇静胃部并减少炎症的特性。你可以把它们泡茶喝，或者在饭后咀嚼一小块生姜。这些天然的胃部调理剂可以迅速缓解灼烧感和不适。
还有哪些小贴士可以帮你对抗胃酸？
除了饮食之外，这里还有一些生活方式的改变可以帮助你缓解胃酸：
避免辛辣、油腻或酸性食物。这些食物会刺激你的胃部，产生更多的胃酸。
养成少量多餐的饮食习惯。避免一次性吃太多，这会给你的胃部带来压力，导致胃酸反流。
饭后不要躺下。躺下会使胃酸更容易反流到食道中。
抬高床头。这可以帮助防止胃酸在夜间反流。
戒烟。吸烟会降低食道括约肌的张力，导致胃酸反流。
管理压力。压力会引发胃酸分泌过多，所以找到健康的方法来管理压力，比如锻炼、冥想或瑜伽。
别再让胃酸夺走你的快乐！通过遵循这些饮食建议和小贴士，你可以轻松地缓解胃酸，尽情享受美食。