Question

吃红薯会发胖吗

Answer 1

不会发胖的，尽情的吃吧…蕃薯的营养价值相当于白米饭,吃一个蕃薯可以代替一碗饭,蕃薯富含维他命C,却是白米饭中所没有的,说来蕃薯也是美容的食品,多吃有益。
饮食对于少女的肌肤美化、头发滋养有相当密切的关系…蕃薯含有丰富的维生素C，但它却有别於蔬果容易损失维生素C的缺点，由於维生素C被淀粉所包覆，因此即使加热烹调后损失并不多；蕃薯也含有多量的钾，有助於体内电解质的平衡，可预防因钠量过高而造成的高血压等成人病。同时，蕃薯还含有丰富的食物纤维，对肠道功能的改善及缓解便秘有相当的好处。在调理蕃薯时，在断口处会流出具有黏性的白色汁液，这种黏液的成分是树脂配糖体的一种，对通畅大肠颇有效益…

Answer 2

一般说来,红薯,俗名地瓜,是不会增肥的,单任何东西吃多了都会发胖,因此吃东西首先要控制自己的嘴,红薯的热量不高而且易产生饱腹感,是一种比较经济又实惠的减肥食品,因此适量吃红薯不仅不会胖,反而会减掉身上的肉,大众食品,用红薯代替主食,减肥效果会很明显

Answer 3

多吃红薯可以改变我们的体质，可以把我们的酸性体质变为碱性的体质，而一般来说，天生身体比较瘦的人的体质比天生较胖的的人的体质偏碱性，所以说，多吃红薯对减肥有益。所以说，要加入减肥队伍的美眉们，一定要多吃红薯哦。
含有丰富的糖质、维生素和矿物质、食物纤维等。红薯中的胡萝卜素、维生素B1
等多种维生素，为维持人体健康所必需。红薯中的淀粉加热后呈糊状，使得不耐热且易溶于水的维生素C，得到了很好的保护。其中的矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用；钙和镁，可预防骨质疏松症；钾具有降低血压的作用。
食物纤维，对于现代人来说显得尤为宝贵。医学研究证实，缺乏具有通便作用的食物纤维，可诱发各种生活习惯病和大肠癌。红薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相比可增加
40％左右的食物纤维。多种不溶于水纤维的增加，可有效刺激肠道，促进排便。人们在切红薯时会发现，从皮下会渗出一种白色液体。这种白色液体中的紫茉莉甙，具有缓下作用。食物纤维与紫茉莉甙的作用相加，使得红薯的通便作用具有不急不缓的良好效果。
现代医学研究表明，红薯具有消除活性氧的作用。活性氧，是诱发癌症、衰老和动脉硬化的原因之一。一项针对小白鼠细胞的试验显示，在总共82种用于试验的多种蔬菜汁及植物成分中，红薯抑制癌细胞增殖的作用最明显。此外，红薯还能抑制肌肤老化。利用小白鼠进行的动物试验证实，红薯中的绿原酸，可抑制被认为能导致出现雀斑和老人斑的黑色素的产生。
缺少蛋白质和脂质，是红薯的不足之处。在人们不再把红薯作为主食的今天，这一缺点完全可以通过其他膳食加以补充。营养专家建议，同时食用牛奶和较少水分的红薯，既有利于进食，又可增加甜味。由于牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分，这种一举三得的进食方法值得加以推荐。

Answer 4

一般不会发胖的，不过不能吃的太多！因为里面还是含有大量的淀粉的。另外，里面除了淀粉还含有大量的膳食纤维，而纤维的作用是很大的，可以加速你的肠胃蠕动，并且能吸水膨胀，加速排便，所以红薯可以被用作高血压、心脑血管疾病患者的主食。

Answer 5

红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。但是很多人却还没有意识到。
吃红薯会不会使人发胖?根据科学研究,红薯是不会使人发胖的，相反还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。因此，国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。