Question

用火锅料豆腐皮麻辣串生菜土豆怎么做涮锅

Answer 1

用火锅料、豆腐皮、麻辣串、生菜、土豆、做涮锅的方法：
　材料
　　主料：西红柿5个，洋葱小半颗。
　　调料：葱姜蒜各小许，盐3汤匙，糖1汤匙，鸡精1汤匙，香油3汤匙，麻椒十几粒，八角两颗，火锅料二两，豆腐皮一两，麻辣串一肉、生菜二两、土豆二两。　　
做法
　　1、处理番茄，用沸水浇在番茄上可以轻松去掉番茄皮，在番茄里放1/3汤匙的盐腌制备用。
　　2、葱、蒜切末，姜切丝，洋葱切成小细碎。
　　3、锅入底油（我用的香油），麻椒、葱姜蒜、洋葱碎爆香，放入西红柿煸炒，待炒出汤汁后加入大量清水。
　　4、放入葱段、八角、火锅料、1汤匙糖，中火熬制15分钟。
5、最后放入豆腐皮、麻辣串一肉，生菜，土豆一起煮十分钟。
6、稍冷后即可食用。

Answer 2

土豆切片,在水里泡一会就可以用来火锅了,其它菜象平时一样火锅就行

Answer 3

火锅料:根据口味可以选择小肥羊清汤锅底、辣汤锅底或直接涮（粉状料）三口人半包即可，放入多半锅水，电磁炉烧开即可开涮。

做水煮锅底汤的同时就可以准备涮的菜了。

豆腐皮用温水泡开；

麻辣串谁开后直接扔锅里；

生菜洗净直接涮，一烫即可；

土豆洗净、削皮、切厚片、泡冷开水中备用，也可用这法做红薯片、南瓜片。

可涮的材料很多：培根、火腿片、午餐肉、虾、面筋、腐竹、宽粉、蕨根粉、各种蔬菜、甚至水果（苹果、菠萝、梨……）都很好吃。

Answer 4

都切好直接放在锅里，就可以涮锅了。