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为什么黄瓜不能和西红柿一起吃？
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西红柿和黄瓜到底能不能一起吃？
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黄瓜不能和西红柿一起吃，因为黄瓜里含有维生素C分解酶，而西红柿里含有丰富的维生素C，两个一起吃维生素C就被破坏了，所以象辣椒，花菜，菠菜，小白菜等富含维生素C的蔬菜还有桔子等富含维生素C的水果也不能和黄瓜一起吃。黄瓜还有美容的功效
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每一百克西红柿中约含苞欲放维生素C20~33毫克,为保护其中的维生素C,不宜与黄瓜配食或同炒.因黄瓜中的分解酶可能将西红柿中的维生素破坏掉.
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