盖浇饭的汁是怎么做的

盖浇饭的汁好像并不是加水的那种....加水很稀...是不是勾芡??用生粉还是什么的??请求高手解答一下,是什么做的..然后应该怎么做给一个步骤,例如做青椒牛肉....谁能... 盖浇饭的汁好像并不是加水的那种....加水很稀...是不是勾芡??
用生粉还是什么的??
请求高手解答一下,是什么做的..然后应该怎么做
给一个步骤,例如做青椒牛肉....谁能详细解说一下..
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wlyx1986
2010-08-30 · 超过11用户采纳过TA的回答
知道答主
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喜欢浓汁的话,就勾芡呗
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