Question

骨质疏松症哪些营养素关系密切

Answer 1

骨质疏松的关键营养素就是钙，相关营养素包括两个方面：（1）促进钙吸收因素：维生素D、乳糖、适量的赖氨酸、精氨酸、色氨酸以及食物中钙磷的比例。（2）抑制钙吸收因素：过多的蛋白质、脂肪、膳食纤维另外还有草酸、植酸、鞣酸 以及食物中的不溶性钙盐。