可乐和啤酒能一起喝吗 啤酒可乐鸡翅的做法

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suyusy1
美食小当家

2018-04-09 · 与美食为伴,不论醒来睡去
知道大有可为答主
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【可乐啤酒鸡翅】

原料:鸡翅750g、可乐300ml、啤酒300ml、老抽、盐、姜、大料少许。

步骤:

1、鸡翅洗干净,背面用到划口(不要划穿)。

2、投入淡盐水中浸泡20分钟。

3、浸泡好的鸡翅用开水焯五分钟,然后用凉水冲净血沫。

4、砂锅底铺上竹篾(防糊锅底),依次放入鸡翅、姜、大料、盐、老抽、可乐、啤酒。烧开后慢火炖,最后收干汤汁(大约40分钟)。

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